「発酵生活」きっかけは、ヨーグルトメーカーを買ったこと。 すっかり発酵食品にハマり腸活をしています。 そして、パン作りに癒やされ、夜な夜なパンを捏ねてます。

ペーパークイリング

3月8日はミモザの日❁(イタリア)

Hola!のグッチです。 今日、お花屋さんの前を通ったら、店頭にドドーンとミモザが置かれてました。 POPには「3月8日はミモザの日」と書いてありました。 趣味のクイリングを始めてから、道端の花も、どこかのお庭の花も、お花屋さんの花もよく見るようにな…

ヒルザキツキミソウ

学び経験するしかないんだなぁ。 大袈裟ですけどね。何かを作るたびにそう思います。 ボタニカルクイリングを始めてから、歩いていても、名前を知らない花が目にとまるようになりました。何もなと思っていた場所に、ある日花が咲いていたりします。何もなか…

じつは、もう一つ買いました。

マフィン型で、おかずパン焼きました。 先日、食パンの型と一緒にマフィン型も買ったので、 お試しに冷蔵庫の残り物のおかずを使って焼きました。 生地には、全粒子を混ぜています。最近、強力粉の一部を全粒子に置き換えてます。香ばしい小麦の香りがするし…

春近し。。。

一番早い、春の知らせ 毎年、立春を過ぎてしばらくするとお庭に顔を出します。 まだ、閑散としている庭に春を告げているようで、うれしくなります。 最近は、パン作りは控えめに。 何をしていたかというと、別の創作活動をしていました。 ボタニカル・クイリ…

時間が欲しい。上手になりたい。

今、私の頭の中にはアイデアがいっぱい。でも、まだまだ練習と勉強が必要です。 ボタニカル クイリング http://htqtps://www.bqjapan.com/ 実際の植物を写実的に表現したペーパーアートワークです。2年ほど前から講習を受けているのですが、いろいろな技術…

ボタニカル ペーパークイリング

50歳から始めた事の一つに、「ボタニカル ペーパークイリング」があります。「やってみたい」と思ってはいたものの、時間がないし、講師の先生もしらないし、続かなかったらイヤだし、そのうちね。と、思っているうちに数年たっていました。 あるとき仕事が…