「発酵生活」きっかけは、ヨーグルトメーカーを買ったこと。 すっかり発酵食品にハマり腸活をしています。 そして、パン作りに癒やされ、夜な夜なパンを捏ねてます。

2020-07-09から1日間の記事一覧

採れたて、枝豆♡

ご近所さんに、まだ枝についている状態の採れたての枝豆を たくさんいただきました。 枝豆は、収穫してからどんどん味が落ちるといいます。 急がねば!!去年は焼き枝豆にハマりました。新鮮な枝豆をフライパンで蒸し焼きにするだけです。 殻に焼き色がつく…