「発酵生活」きっかけは、ヨーグルトメーカーを買ったこと。 すっかり発酵食品にハマり腸活をしています。 そして、パン作りに癒やされ、夜な夜なパンを捏ねてます。

2020-12-23から1日間の記事一覧

いろいろ仕込みました。

必要としなければ、旬は感じない。 スーパーで野菜が安くなった頃、大根が美味しそうに見えたので買いました。冬野菜がどんどん並びます。野菜のお値段が安いのも嬉しいですね。 お正月前には、また値上がりするんでしょうけど。私が大根料理で思いつくもの…