「発酵生活」きっかけは、ヨーグルトメーカーを買ったこと。 すっかり発酵食品にハマり腸活をしています。 そして、パン作りに癒やされ、夜な夜なパンを捏ねてます。

動物ちぎりパン

私の小さなお友達のために、動物のパンを焼きたくて
つくってみました。
抹茶やココアでの色付けと、チョコペンで可愛さアップをめざしました。
かわいく書けないのは、私の絵心の問題でしょうね。

動物ちぎりパン

今回は抹茶味のトリ、プレーンのハリネズミ、クマ。ココア味のブタです。

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動物ちぎりパン

ベーグル

今日のベーグルは
抹茶ベーグル、ゴマ&チーズ

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ベーグル

パンやベーグルを作るのは、気持ちが落ち着くし楽しいのですが、最近はベーグルを作っている動画を見ているだけでも癒されます。
上級者の手さばきは無駄がなく美しいです。